Špecifiká biológie húb

Umelecké vyobrazenie "Wood Wide Web" (zdroj: Verena Wiemken & Thomas Boller, Curry. Opin. Plant Sci. 5, 355-361, 2002)
Praktická farmakológie pristupuje k liečivým hubám v zásade rovnako ako k liečivým rastlinám. Liečivé huby radia do "bylinné medicíny" (angl. "herbal medicine"), alebo medzi "čínske byliny" (angl. "Chinese herbs"). Huby vo skuečnosti samozrejme medzi "byliny" nepatrí, patrí do samostatnej ríše Fungi rovnocenné ríšu rastlinné (Plantae) alebo živočíšne (Animalia). Sú ale aj ďalšie dôvody, prečo o liečivých hubách pojednávať samostatne, oddelene od liečivých rastlín.
Huby síce tvorí samostatnú ríšu Fungi, ale geneticky majú predsa len bližšie k živočíchom ako k rastlinám. Huby sú ďalej obvykle organizmy saprofytické alebo "pripojené" na živé rastliny, či už mutualisticky alebo paraziticky. Metabolizmus húb je jednoduchšie ako u rastlín. Huby (a liečivé huby) majú menšiu tendenciu syntetizovať sekundárne metabolity samostatne. Často je získavajú z hostiteľských rastlín alebo organického materiálu, na ktorom rastú. Napríklad liečivé drevokazné huby ako leskokôrka lesklá a ďalšie Polyporales často zo stromov získavajú triterpenoidy, ako napr liečivá kyselina betulinová.
Mykorrhiza - Wood Wide Web
Pre mňa osobne je najviac ohromujúcim aspektom ríše húb mykorrhiza. Ak vám vo filme Avatar pripadalo nerealistické to, ako sa domorodí obyvatelia, zvieratá a rastliny vzájomne prepájali akýmisi vláknitými konektory, potom vedzte, že inšpiráciou pre toto prepojenie bola práve mykorrhiza. (Po biologickej stránke bol Avatar celkovo extrémne realistický.) To, čo rastie nad zemou ako "huby" je totiž iba nepatrnou časťou skutočného hubového organizmu. Skutočná huba zaberá plochu stoviek štvorcových metrov a je ukrytá pod zemou v podobe hubových vlákien - mycélia. Košík plodníc nazbieraný na malom území môže ľahko celý pochádzať z jedinej huby. Huby sú zrejme tiež najťažšími organizmy - hmotnosť podzemných vlákien jediné huby bola odhadnutá až na 200 ton. Hubová vlákna vzájomne prepájajú väčšinu stromov a rastlín v lese, na čo sa poslednou dobou ujmul názov "Wood Wide Web" . Huby pod zemou hrajú rolu baníkov, ktorí ťažia minerály a za pomoci mykorrhizního pripojenie je potom za cukor a ďalšie dobroty predávajú rastlinám. Ukazuje sa, že stromy niekedy až 50% zachytenej slnečnej energie odovzdajú hubám. To, do akej miery lesnej organizmy po "lesnej sieti" komunikujú, je predmetom súčasného výskumu, ja osobne sa ale prikláňam k hypotéze, že huby a stromy sa v lese osobne poznajú a obchodujú s tými partnermi, s ktorými sa to najlepšie vypláca. U orchideí je preukázané, že klíčiace rastliny sú vyživované hubami, ktorým to potom v dospelosti vracajú. Existuje hypotéza, že huby podobným spôsobom pomáhajú v raste aj semenáčkům stromov.
Téma biológie húb týmto samozrejme vyčerpané zďaleka nie je, ďalšie populárne texty môžete nájsť napr u Jana Borovičku .






























